In meinem heutigen Artikel möchte ich euch nicht groß zum Denken anregen oder gar irgendwen zum vegan/ vegetarisch sein animieren - ich esse ja selbst super gern Fleisch.
Dennoch hat eine Freundin von mir ein vegetarisches Kochbuch geschrieben, und auf diesem Weg versuche ich, sie ein klein wenig zu unterstützen.
Und ich glaub folgendes muss ich erwähnen (oder vielleicht auch nicht): Ich werde für diesen Post NICHT !!! gesponsert. Ich mache das einfach zur Unterstützung. (Na gut, vielleicht werde ich mit ein wenig Liebe, gefühlt 1.000 Umarmungen und ner wunderbaren Freundschaft gesponsert, aber zählt das? :D)
Veggitastisch...
Veggitastisch ist ein veganes und vegetarisches Kochbuch, welches eine Freundin von mir, Jana, in selbst erstellt hat. Vom Rezepte probieren über das Fotos machen bis hin zu den Texten hat sie wirklich jedes Detail selbst erarbeitet. Und ich kenne Jana schon lange, ich weiß, wie viel Zeit und Herzblut sie in ihre Projekte, also auch dieses Kochbuch gesteckt hat.
Darin sind Rezepte aus der ganzen Welt enthalten, man muss also weder auf bayrische Rahmschwammerl noch auf Burger, Döner und diverse Süßspeisen enthalten.
Außerdem hat die Jana noch einen Fitnessplan, eine Handtasche und diverse Postkarten designt - aber bevor ich lange weiter erzähle: hier ganz einfach der Link zu ihrer Internetseite, auf der ihr das Ganze bestellen könnt:
Bis zum 12.11.17 könnt ihr das Buch noch vergünstigt vorbestellen. Damit das Buch auch wirklich in den Druck gehen kann muss aber eine bestimmte Anzahl an Bestellungen erreicht werden. Erst wenn diese Anzahl auch wirklich erreicht wird, wird das Geld dann abgebucht und ihr erhaltet (voraussichtliche Mitte Dezember) das fertige Buch.
Warum unterstütze ich dieses Projekt?
In erster Linie unterstütze ich Jana und Veggitastisch natürlich, weil Jana eine wunderbare Freundin von mir ist.
Aber ganz ehrlich, fände ich das Projekt nicht toll, würde ich auch nicht dafür "werben". Wie bereits erwähnt esse ich selbst Fleisch, und das auch gerne. Ich bin mir der negativen Auswirkungen des Fleischkonsums durchaus bewusst, ich weiß, wie abartig Tiere gehalten werden, dass diese sterben müssen. Aber selbst Vegetarierin oder Veganerin werden? Für mich ist das, zumindest aktuell, keine Option.
Gleichzeitig heißt das für mich aber auch nicht, dass ich jetzt jeden Tag Steak, Schnitzel, Schweinebraten und co. zur Ernährung brauche. Ich bin mir sicher, jeder von uns isst gelegentlich (wenn auch vielleicht unbewusst) ein vegetarisches Gericht. Sei es eine Suppe, Nudeln mit Tomatensoße oder auch eine Süßspeise. Für mich bedeutet vegetarisch einfach mehr Auswahl zu haben. Und wenn wir ehrlich sind, wir wissen alle, dass zu viel Fleisch nicht immer das Gesündeste ist, von dem her, warum nicht einfach mal vegetarische Gerichte ausprobieren?
Aber ich will niemanden missionieren, denn das tut auch Jana nicht, und auch der Aspekt ist mir noch super wichtig zu erwähnen: Ich hab vor ein paar Wochen meinen Jagdschein gemacht und will über kurz oder lang dann auch selbst jagen gehen (hierzu kommt irgendwann ein Artikel!). Jagen bedeutet Tiere töten (ob ich das wirklich kann, weiß ich noch nicht), aber wisst ihr, wer am meisten ohne nachfragen hinter mir stand? Das war nämlich Jana. Sie erklärte mir einfach, Andrea, ich lebe vegetarisch, weil ich keine Tiere töten könnte. Aber wenn du das schaffst und dahinter stehst, dann bin ich stolz auf dich. Somit ist die Person, die mich in meinem Vorhaben, den Jagdschein zu machen, am meisten Bestärkt hat Vegetarierin, bzw. überwiegend Veganerin.
Jana, und ich bin stolz auf dich. Ich hoffe, dass du dein Projekt verwirklichen kannst. Ich glaub an dich! <3 :*
Dankeschön für's Lesen und bei Fragen könnt ihr Jana (oder natürlich auch mir) gern persönlich schreiben, beispielsweise über ihre Homepage:
http://veggitastisch-vegetarisch-mit-auf-den-tisch.webnode.at/
Passt auf euch auf! :)
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